Creating BIG
RESULTS for SMALL
BUSINESSES
Starten Sie mit Ihrem Unternehmen im Lebensmittelbereich mit meiner Hilfe neu durch!
Willkommen
Ich bin Max Hageneder Ihr BUSINESS Coach und Consultant
Langjährige Erfahrung in der Lebensmittelwirtschaft in den Bereichen Betriebsleitung, Prozessorganisation, Kennzahlenmanagement, Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung, Audit – intern und extern, Entwicklung und Innovationen zeichnen mich aus.
Ich bin Absolvent der HTL-Wels für Chemie und Verfahrenstechnik, mit Spezialisierung im Beruf auf den Bereich Lebensmittel. Außerdem verfüge ich über ein abgeschlossenes Wirtschaftsstudium an der Johannes-Kepler-Universität Linz.
expertise
Meine Skills
Unternehmensziele Strategische Ausrichtung
Gibt es Unternehmensziele – seit wann? Strategische Ausrichtung des Unternehmens.
Neugründung
Startup
Sie planen sich in der Lebensmittelbranche selbständig zu machen, oder haben ein StartUp.
Ich unterstütze sie von der Idee über den Businessplan bis zur Etablierung am Markt.
Coaching für Unternehmer und Mitarbeiter
Team-Coachings: Das Miteinander stärken. Wir Gefühl für das Unternehmen erhöhen. Organisations-Coaching: Verständnis für den neuen Weg motiviert und begeistert.
Mitarbeiter-
zufriedenheit
Integration der Mitarbeiter in Bereiche, welche die Mitarbeiter direkt betreffen. Workshop zur Steigerung der Zufriedenheit mit der Arbeit, aber auch dem Unternehmen als gesamtes. Identifikation der Mitarbeiter mit dem Unternehmen steigern.
Prozess-
management
Prozesse analysieren und hinterleuchten. Prozesse auf Optimierung prüfen und Optimierungplan erstellen. Einsparungspotentiale finden. Verschwendung aufdecken und abstellen.
Kennzahlen-
management
Welche Kennzahlen gibt es - Erhebung. Zu wenige zu viele Kennzahlen? Nutzen der Kennzahlen analysieren. Kennzahlenstruktur festlegen. Kommunizieren und nutzen.
Kostenmanagement
Kostenstruktur analysieren. Kostenrechnung optimieren. Zahlungskonditionen von Lieferanten und Kunden kritisch hinterfragen. Einsparungspotentiale finden und beheben.
Innovationen
Wie wird mit Ideen umgegangen? Prozess Ideenmanagement durchleuchten. Von der Idee zur Innovation am Markt. Was hebt das Unternehmen von den Mitbewerbern am Markt ab.
Qualitäts-
management
Welches QM-System ist vorhanden? ISO-Norm, IFS, BRC,… HACCP-System etabliert? Gibt es ein KVP-System?
Qualitätssicherung
Hygiene
Prozess im Qualitätssicherungsbereich auf Aktualität prüfen? Wie wird gewährleistet, dass die gewünschte Qualität eingekauft wird? Wie wird gewährleistet, dass die gewünschte Qualität verkauft wird? Regelungen bei Abweichungen? Wer trifft kurzfristig notwendige Qualitätsentscheidungen?
Auditwesen
Wie wird mit Audits umgegangen? Gibt es einen Prozess für Audits. Audits welche im Unternehmen gemacht werden (intern oder extern). Werden vom Unternehmen, zum Beispiel bei Lieferanten Audits abgehalten.
Lasst uns durchstarten!
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testimonials
Meine Zielgruppen Sind
Nahrungs- und Genussmittelhersteller, Fleischer, Bäcker, Konditoren, Bäuerliche Direktvermarkter und Vermarktungsgemeinschaften, Küchen, Gastronomie, aber natürlich auch alle anderen Betriebe!
Arbeiten sie mit mir
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Impressum
Hageneder Consulting
Panoramaweg 8
4663 Laakirchen
E-Mail: office@hageneder-consulting.at
Telefon: +43 670 508 81 77